ibu membuat inspirasi resep tahu petis khas semarang yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu petis khas semarang yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu petis khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu petis khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep menjadi sangat enak.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Nikmati salah satu kekayaan kuliner negeri ini, Tahu Petis Yudhistira.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai tahu petis khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Petis Khas Semarang memakai 14 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Petis Khas Semarang:
- Ambil 3 bh Tahu Putih, potong sesuai selera
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 100 ml Air
- Ambil 200 ml Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Petis
- Ambil 100 gr Petis Udang
- Sediakan 15 bh Cabai Rawit
- Sediakan 1 siung Bawang Putih uk besar
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula Merah, sisir
- Sediakan 1 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 75 ml Air
Yuk ke Best… Di Kota Semarang di jalan Protokol ataupun di perumahan banyak ditemukan dengan mudah penjual makanan khas yang bernama tahu petis. Thau petis merupakan makanan camilan yang disantap hangat-hangat sebagai teman minum the hangat. Tahu yang lembut dan gurih berpadu dengan petis yang hitam manis dan beraroma khas, apalagi ditambah dengan cabe rawit, rasanya akan membuat… Tahu petis dan mendoan. Tahu bakso dan tahu gimbal adalah kuliner berbahan tahu yang menjadi ikon Kota Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Petis Khas Semarang:
- Siapkan bahan. Rendam potongan tahu dengan campuran garam, bawang putih, ketumbar dan air. Sisihkan.
- Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu masukkan tahu yang telah direndam dan goreng hingga matang dan kuning keemasan, bisa juga hingga kulitnya garing. Angkat, tiriskan.
- Buat petis : Haluskan cabai rawit, bawang putih, garam, daun jeruk dan gula merah. Lalu campurkan bumbu halus dengan air dan rebus. Angkat.
- Masukkan petis udang ke dalam air rebusan, masak hingga tercampur rata dan menjadi kental. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan tahu yang telah digoreng.
Ada satu lagi kuliner tahu yang terkenal sejak lama di Semarang, yaitu Tahu Petis Prasojo Simpang Lima. Tahu petis adalah tahu goreng yang disajikan dengan petis yang disisipkan di tengah-tengah tahu. Semarang punya sederet sejarah mengenai berbagai kuliner berbahan tahu. Tidak hanya tahu gimbal yang kemudian ternobatkan menjadi kuliner khas, di Semarang kamu juga bisa menemukan tahu pong, tahu gimbal hingga wedang tahu yang tidak kalah menarik dari sudut pandang historis. Tahu petis adalah makanan khas Kota Semarang yang masih berbahan dasar tahu dan petis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Petis Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
