Lagi merasakan ide resep kue kacang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue kacang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan kue kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang memakai 7 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kue Kacang:
- Siapkan 500 gr kacang tanah kupas, sangrai
- Sediakan 400 gr gula halus
- Gunakan 1000 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm vanili bubuk
- Siapkan 600 ml minyak goreng kualitas baik
- Sediakan Secukupnya kuning telur untuk olesan
Apalagi pas ada pertandingan bola yang sangat menarik dan mendebarkan. Masih dengan resep kue lebaran yang tetap cocok di konsumsi sehari-hari, kali ini saya ingin share mengenai resep kue kacang tanah. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang.
step by step membuat Kue Kacang:
- Kupas kacang tanah, sangrai dan blender kacang tanah sampai halus
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, vanili, gula bubuk, dan kacang tanah, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika sudah kalis, jangan tambahkan minyak goreng lagi
- Siapkan loyang, olesi margarin tipis-tipis atau alasi dengan baking paper. Ambil adonan secukupnya, gilas adonan dengan ketebalan 1/2cm. Cetak sesuai selera, tata dan pindahkan pada loyang
- Setelah semuanya selesai, olesi dengan kuning telur lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Set api atas bawah hingga berwarna keemasan. Panggang hingga matang dan siap untuk dinikmati
Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet. Siapapun yang disajikan dengan kue kacang tidak akan bisa menahan keinginannya untuk mencobanya satu demi satu hingga lahapan terakhir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
