mbak membuat hal resep martabak telor kulit lumpia yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telor kulit lumpia yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seringnya sih malam minggu pulang ngampus (karena kita kerja sambil kuliah rata-rata), makanan yang paling sering ada buat cemal cemil bersama sambil ngakak cekakak cekikik ketawa ketiwi itu adalah martabak. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Renyah Dan Gurih - Martabak adalah berasal dari bahasa Arab yang berarti "terlipat", makanan atau kue ini sering kita jumpai di negara Arab Saudi terutama di daerah Hijaz, kemudian juga ada di negara Yaman, Malaysia, Indonesia, Singapura dan juga Brunei. Makanan Martabak ini sangat enak sekal, jika Anda pernah memakan kebab, yah seperti itulah martabak.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari martabak telor kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan martabak telor kulit lumpia delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telor kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Telor Kulit Lumpia menggunakan 11 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Martabak Telor Kulit Lumpia:
- Sediakan 4 buah telur ayam
- Gunakan 3 potong sosis ayam
- Sediakan 3 ruas jari wortel
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 blok kaldu ayam
- Ambil 1/4 sendok teh garam
- Ambil 1/4 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 6 lapis kulit lumpia
- Siapkan 1 sendok teh gula
Tata diatas piring saji dan segera sajikan. Baca juga : Cara Membuat Kulit Lumpia. Nah, kini anda sudah berhasil dalam membuat martabak telur kulit lumpia enak. Martabak telur kulit lumpia siap untuk disajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.
Cara membuat Martabak Telor Kulit Lumpia:
- Kupas wortel, bawang merah, bawang putih, bersama daun bawang merah dicuci bersih. Siapkan kulit lumpia.
- Iris kecil-kecil bawang merah, bawang putih, daun bawang merah, sosis ayam dan wortel diiris kotak dadu kecil-kecil
- Pecahkan telur masukkan ketempat pengadukan, masukkan irisan bawang, merah, bawang putih, daun bawang merah, sosis, tambahkan garam, gula, blok kaldu ayam serta lada, aduk/kocok hingga homogen
- Siapkan kulit lumpia, isi ditengahnya sebanyak 5 sendok adonan, lipat seperti lipatan amplop, basahi sedikit pinggiran kulit lumpia dengan air agar pinggirannya lengket.
- Masak dalam penggorengan dengan minyak panas di atas api kecil, tusuk-tusuk dengan garpu agar matang merata. Balik dan masak hingga kuning kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis.
- Hasil gorengan martabak telor kulit ayam siap disajikan
- Isi dari martabak disesuaikan selera, saya gunakan sosis ayam, daging ayam diskon, ditambah wortel dan bawang merah, bawang putih untuk menambah rasa bagi yang suka. Martabak dimakan bersama dengan acar kebetulan sudah ada dirumah, jadilah menikmati martabak telor kulit lumpia sederhana. Selamat mencoba.
Makanan yang mengguah selera ini patut anda coba karena sayang sekali jika anda lewatkan. Jangan lupa bagi-bagi ke keluarga anda yang lain yaa. selamat mencoba! Baca juga yang ini : Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih - Anda ingin bisa membuat martabak telur sendiri, namun anda tidak mempunyai wajan datar dan lebar seperti penjual martabak telur diluaran sana. Nah, jangan khawatir dengan masalah itu, akan kami bagi solusinya dengan cara menggunakan alat wajan biasa dan tentunya tidak menggunakan kulit yang lebar yaitu dengan menggunakan kulit lumpia. Atau agar ketebalan martabak sempurna kita bisa mengganti telur ayam dengan telur bebek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telor kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
