Sedang menemukan inspirasi resep tahu gejrot yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tahu gejrot yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Gejrot Cirebon - Fried Tofu in Chili Soy Sauce. Street food is a common sight in Indonesian life, and though it may sound unusual to non-Indonesians, we have quite a variety of tofu-based street food snacks or light meals. Tahu Gejrot gravy is made of a paste of palm sugar, soy sauce, onions, garlic, chili, and tamarind mixed with water.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan tahu gejrot top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Tahu Gejrot menggunakan 13 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tahu Gejrot:
- Siapkan 2 buah tahu putih (resep asli: tahu pong)
- Sediakan 1 sdt garam untuk merendam tahu
- Gunakan Air secukupnya untuk merendam tahu
- Gunakan Bahan Kuah:
- Sediakan 4-5 sdm gula merah yg sudah disisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 buah cabe rawit merah, haluskan
- Ambil 3 biji asam jawa (bisa diganti cuka masak)
- Siapkan 100-150 ml air
- Ambil Bumbu Ulek Kasar:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit hijau
Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai mengucur karena begitu nikmatnya. Resep tahu gejrot terbuat dari tahu kopong yang digeprek bersama kuah cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. Untuk membuat tahu gejrot sangat mudah dan cepat. Jika kali ini Anda tertarik membuat tahu gejrot, cobalah berkreasi sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Tahu Gejrot:
- Rendam tahu dalam larutan air dan garam selama kurang lebih 15 menit. Tiriskan tahu lalu goreng hingga kulit luarnya garing. Angkat, tiriskan.
- Masukkan bahan kuah ke dalam panci, masak hingga mendidih. Koreksi bumbu jika perlu (rasa kuahnya harus perpaduan antara asin gurih, asam, dan manis). Matikan api kompor, masukkan bumbu ulek ke dalam kuah. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur.
- Penyelesaian: potong-potong tahu yang sudah digoreng, tata dalam piring saji. Siram dengan kuah gula merahnya. Siap dinikmati ^_^
Resep tahu gejrot bisa Anda dapatkan dari berbagai sumber. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari. Makanan ini berwujud tahu goreng yang disiram dengan kuah atau saus yang nikmat. Nah saus dan kuah ini lah yang membuat makanan berbahan dasar tahu ini punya cita rasa yang menggugah selera. Merdeka.com - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
