mbak menemukan hal resep swiss meringue buttercream yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal swiss meringue buttercream yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
This Swiss meringue buttercream is made by heating egg whites and sugar in a double boiler. That step pasteurizes the egg whites and allows them to hold air when whipped into a beautiful fluffy meringue. See footnotes to add fruit puree, melted cooled chocolate, or other flavor variations.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari swiss meringue buttercream, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan swiss meringue buttercream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah swiss meringue buttercream yang siap dikreasikan. Anda membuat Swiss Meringue Buttercream menggunakan 4 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Swiss Meringue Buttercream:
- Sediakan 100 gram putih telur suhu ruang
- Gunakan 300 gram blueband cake and cookies saya mix blueband biasa
- Ambil 200 gram gula pasir dihaluskan dengan Chopper
- Gunakan 1/4 sdt rhum bakar / Essens Vanilla
The process for each is a little different, but the Swiss method is arguably the easiest. Swiss meringue buttercream is made from cooked egg whites and sugar, butter, and flavorings like vanilla. Swiss meringue buttercream is a glorious thing to behold. Ah, look at that silky texture.
step by step menyiapkan Swiss Meringue Buttercream:
- Haluskan gula pasir menggunakan Chopper
- Timbang Putih Telur, panaskan air di wajan, masukkan putih telur dan gula pasir kewadah stainless steel, lalu tim hingga gula benar-benar larut, aduk-aduk dengan whisker, caranya sesekali ambil adonan dijari, jika sudah tidak kasar berarti gula sudah larut
- Mixer Putih Telur hingga adonan menghangat, jika wadah dipegang sudah hangat masukkan blueband sedikit demi sedikit sambil terus dimixer
- Mixer hingga adonan benar-benar tercampur rata, tambahkan rhum bakar, mixer kembali dan cicipi adonan apakah sudah tidak ngendal, simpan diwadah kedap udara dan masukkan kedalam kulkas, bisa jadi persediaan sewaktu waktu diperlukan
Look at how it holds its shape. Swiss meringue buttercream doesn't discriminate—it's a favorite among all, whether you're on Team Cake or Team Frosting. Though more involved than an American buttercream, Swiss meringue buttercream (SMBC) is the easiest of the meringue buttercreams. It involves cooking eggs and sugar over a double boiler, whipping them into a meringue, then adding butter and flavourings. This is a super stable, delicious, easy-to-make Swiss meringue that's perfect as a base for Swiss meringue buttercream or as a topping for any pie you want to make!
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan swiss meringue buttercream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
