saudara menggali inspirasi resep pecel lele santan kemangi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele santan kemangi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele Bumbu Santan Kemangi enak lainnya. Pecel Lele Kemangi Tia Yurike Malang. Seletah mendidih masukan santan, aduk terus jangan sampai santan pecah.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele santan kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan pecel lele santan kemangi top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pecel lele santan kemangi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Pecel lele santan kemangi memakai 11 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel lele santan kemangi:
- Sediakan 6 ekor lele
- Ambil 2 siung BMBP
- Sediakan 4 Buah cabai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 0,5 ruas kunyit
- Gunakan 2 Buah tomat hijau
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Siapkan 0,5 kemasan santan kara atau sesuai selera
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Siapa yang ngak kenal ikan yang satu ini, ikan lele banyak digemari sebagian orang sebagai lauk pauk tiap hari.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel lele santan kemangi:
- Saya pakai lele yang sudah dibakar, beli dipasar… atau lele segar
- Goreng lele, baik lele segar ataupun bakar
- Haluskan BMBP, cabai, kemiri, daun jeruk, kencur, Jahe, kunyit…lalu tumis
- Setelah harum tambahkan air dan santan kara
- Masukkan garam dan gula
- Masukkan lele yang sudah digoreng
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan tomat hijau dan daun kemangi
- Tunggu air sedikit berkurang
- Done
Begitu juga saya sangat suka sekali lele, apalagi di bikin pecel lele hmnnnn rasanya mantaf. Kali ini saya mau bikin lele daun kemangi ala anak kost. yuk di simak hehehehe. Setengah… Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Lele asap kemangi masak pedas. foto: Instagram/@guniezzt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pecel lele santan kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
