Anda sedang menemukan inspirasi resep tumis kangkung terasi blacan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tumis kangkung terasi blacan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). Lihat juga resep Tumis Kangkung Belacan enak lainnya. Tumis Kangkung Belacan kangkung, petik dan cuci bersih, cabe merah keriting, cabe rawit merah/orange, bawang merah, iris, bawang putih, geprek dan cincang, tomat, potong, saos tiram, terasi bubuk atau sesuai selera Cah kangkung belacan alias tumis kangkung terasi ini seringkali di sajikan di restauran kaki lima terutama yang menyajikan masakan seafood.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung terasi blacan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan tumis kangkung terasi blacan sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kangkung terasi blacan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Tumis Kangkung terasi blacan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kangkung terasi blacan:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 bungkus terasi
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan Secukupnya cabe merah untuk irisan
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu. Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan. Salah satunya yaitu tumis kangkung yang sangat cepat tersaji dan mudah dibuat oleh siapa saja. Potong kangkung mengikut citarasa,bersihkan dan toskan.
Cara menyiapkan Tumis Kangkung terasi blacan:
- Cuci dan potong2 kangkung
- Ulek cabe merah, rawit, bawang dan terasi sampai halus (saya pakai blender). Kemudian tumis hingga harum
- Masukkan kangkung langsung tutup pakai tutup panci agar tetap hijau, sekitar 2 menit
- Buka, lalu tambahkan penyedap rasa
Tumis kangkung belacan ini sangat pas dijadikan sebagai menu santap untuk makan siang atau makan malam di rumah. Untuk mendapatkan tumis kangkung belacan ini anda bisa membelinya di warung makan atau pedagang kaki lima, namun untuk lebih menghemat alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri di rumah. Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera. Bagi anda yang kurang menyukai bumbu terasi, silahkan mencoba versi lain yang simpel tetapi rasanya tak kalah lezat pada link di akhir artikel ini. Cah kangkung belacan ini merupakan metode memasak yang paling mudah tanpa harus mengeluarkan banyak biaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung terasi blacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
