Lagi menggali inspirasi resep meringue yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal meringue yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
In its simplest form, meringue is made up of just egg whites and sugar. The ratio of egg white to sugar and how you handle those two ingredients makes all the difference in the outcome. The hot custard cooks the meringue from the bottom, and the oven cooks it from the top.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari meringue, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan meringue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah meringue yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Meringue memakai 4 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Meringue:
- Siapkan 200 gr putih telur
- Gunakan 250 gr icing sugar
- Sediakan 1 Sdt cream of tartar
- Sediakan 3 tetes Food coloring
Add the cream of tartar and increase the speed. Meringue may look like it's made of marshmallow fluff, but it's actually a sweet foam made mainly from egg whites. In a bowl or electric mixer, beat the. Always make sure the bowl you are using to make your meringue is scrupulously clean.
Cara membuat Meringue:
- Kocok putih telur dan icing sugar sampai setengah kaku
- Masukan cream of tartar, kocok hingga kaku dengan speed mixer tinggi hingga soft peek
- Rendahkan speed mixer lalu masukan perawarna makanan, aduk rata. Masukan kedalam papingbag, semprotkan pada loyang anti lengket. Lalu istirahatkan sampai adonan tidak lengket di tangan. Oven dengan suhu 100’C selama 45 menit. Angkat dan dinginkan pada suhu ruang
Take care not to over whip your meringue. Spread the meringue into a ½-inch-thick rectangle on a foil-lined baking sheet. Use the back of a spoon to add swirls, which will brown more and give your meringue extra crunch. Once it's browned, you can scoop portions onto individual desserts, or serve your meringue family-style and let everyone add their own dollop. We recommend trying this meringue recipe atop coconut, lemon, banana, or chocolate pie.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Meringue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
