mbak membuat kreativitas resep kering tempe (orek tempe) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe (orek tempe) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe (orek tempe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan kering tempe (orek tempe) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe (orek tempe) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Kering Tempe (Orek Tempe) memakai 12 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe (Orek Tempe):
- Ambil 300 gr Tempe, potong korek api
- Gunakan 8 buah Cabai Merah Keriting, iris tipis
- Gunakan 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 2 ruas Jari Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.
step by step membuat Kering Tempe (Orek Tempe):
- Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga kering. Angkat, sisihkan
- Tumis bawang merah dengan sedikt minyak hingga wangi, masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang, tambahkan sedikit air. Masukkan cabai iris, daun salam & lengkuas, aduk rata. Masukkan tempe, tambahkan kecap, air asam jawa, garam dan kaldu jamur bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
- Angkat, sajikan. Manis asam pedas & kriuk, non nom pokoknyaaaa😋😋
Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Untuk membuat kering tempe yang garing tidaklah sulit. Nah, untuk menghasilkan tempe orek yang garingnya tahan lama, bisa disimak sejumlah tips berikut ini. Baca juga: Resep dan Cara Membuat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe (Orek Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
