sampeyan mengetahui petunjuk resep ttg (tahu tempe gremut) kuah santan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ttg (tahu tempe gremut) kuah santan yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ttg (tahu tempe gremut) kuah santan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan ttg (tahu tempe gremut) kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Masukkan daun jeruk dan daun salam serta pete dan udang gremutnya, tunggu hingga mendidih. Semur telur kuah santan (jawa) Menu favorit masakan andalan ibuku hihihi dan sampe skrg masih jadi favorit dan alhamdulillah suami juga suka.isiannya bisa apa aja mulai dari telur tahu tempe daging ikan goreng pun bisa.rasanya pedes manis dan gurih. Contohnya resep kambing kuah santan yang satu ini, mau coba?
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat ttg (tahu tempe gremut) kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat TTG (Tahu Tempe Gremut) Kuah Santan memakai 14 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan TTG (Tahu Tempe Gremut) Kuah Santan:
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong kotak, goreng
- Gunakan 8 buah tahu gembos, potong
- Ambil 2 bungkus udang rebon/gremut
- Gunakan 2 sdm minyak
- Sediakan 700-800 ml air
- Ambil 1 bungkus santan instant
- Siapkan 1-1/4 sdt gula
- Gunakan 1-1/4 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus (blender) :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe besar merah
- Ambil 1 buah kemiri goreng
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
Ulek bahan bumbu halus dengan cobek atau blender sampai halus. Masukkan santan dan air asam, masak di atas api besar sampai mendidih dan ayam hampir matang. Kecilkan api dan masak terus di atas api sedang hingga ayam lunak, kuah mengental dan bumbu meresap semmpurna. Masukkan tauco, aduk, lalu masukkan santan.
Cara menyiapkan TTG (Tahu Tempe Gremut) Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan rebon tumis sebentar. Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.
- Tambahkan air, tuangi santan. Bumbui gula dan garam. Tunggu mendidih. Koreksi rasa. Bila udah pas matikan kompor.
- Sajikan.
Masak hingga matang, sambal tauco pun siap disajikan. Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep Sambal Embe khas Bali. Buku "Sambal Komplit Selera Nusantara" karya Great! Kitchen bisa kamu beli di Gramedia.com. Sebagai orang Makasar saya yakin anda lebih tahu ttg masakan daerah sana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan ttg (tahu tempe gremut) kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
