Cah Kangkung
Cah Kangkung

kamu menggali tentang resep cah kangkung yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan cah kangkung delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.

dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Kangkung memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cah Kangkung:
  1. Ambil 2 ikat kangkung (cuci bersih)
  2. Siapkan Secukupnya garam
  3. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  4. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  5. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  6. Gunakan 2 SDM saos tiram
  7. Gunakan Secukupnya air matang
  8. Siapkan Bumbu iris :
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 bh cabe merah

Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah. Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini… Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.

Langkah-langkah membuat Cah Kangkung:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Kemudian masukkan kangkung, masak hingga kangkung layu.
  3. Lalu tambahkan secukupnya air matang, garam, pada bubuk, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan air mendidih.
  4. Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Ketika menumis kangkung sederhana, tidak diperlukan saus, hanya mengandalkan gula, garam atau penyedap rasa. Sedangkan untuk cah kangkung, ada beberapa saus yang digunakan seperti kecap asin, kecap ikan, kecap. Yuk, ngerumpi'in lauk-lauk yang cocok buat Tumis kangkung.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cah kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!