kamu mencari buah pikiran resep kue putri ayu yang lezat?. Cara merancangnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri ayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri ayu, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kue putri ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Kue putri ayu adalah kue jenis basah yang berasal dari Indonesia dengan rasa manis dan wangi pandan. Pada bagian atas terdapat parutan kelapa yang menjadikan rasa dari kue putri ayu ini sedikit asin dan bercampur dengan manisnya pandan. Kue ini biasa dijual pada pasar subuh di dekat rumah, Anda bisa mencobanya jika mau.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue putri ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putri Ayu menggunakan 9 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kue Putri Ayu:
- Siapkan 1 kelapa parut muda
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
- Gunakan 120 ml sari daun pandan
- Siapkan Pewarna makanan : hijau
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh SP
- Gunakan 1/2 sendok makan baking powder
- Gunakan 150 gr tepung terigu
Kue putri ayu kukus ini bisa dibilang sudah langka loh temen-temen untuk zaman sekarang ini. Selain karena pembuatnya sekarang sudah semakin sedikit, juga disebabkan karena kue ini kalah alias kurang mampu bersaing dengan kue-kue modern saat ini. Namun meski begitu, sekarang telah banyak pengusaha kue ini yang mulai bangkit dan menawarkan. Resep Putri Ayu - putri ayu merupakan kue basah dan menjadi salah satu jajanan pasar. putri ayu sendiri merupakan kue asli indosia yang disukai bnyak orang karena rasa yang enak dan teksturnya yang lembut. seperti kue putri salju, nama putri ayu sendiri di ambil dari tekstur dan warna yang indah.
step by step menyiapkan Kue Putri Ayu:
- Masukkan 1/2 sendok makan garam ke kelapa parut. Ratakan, kukus 15 menit.
- Campurkan 1 bks santan kara dengan sari pandan, aduk rata. Boleh tambah pewarna hijau
- Mixer 2 butir telur dan gula dengan kecepatan tinggi. Masukkan baking powder, SP, kocok sampai mengembang
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan sari pandan + santan, masukkan tepung terigu. Aduk pelan
- Olesi cetakan dengan sedikit minyak, masukkan kelapa parut sambil ditekan-tekan. Masukkan adonan kue putri
- Panaskan alat kukusan. Bungkus tutup panci dengan kain. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat diamkan agak dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan
Kue putri ayu yang biasa dikenal dengan putu ayu merupakan salah satu kue di pasaran yang mempunyai rasa sangat enak dan memiliki tekstur yang paling lembut. Kue basah yang tergolong kue tradisional ini biasa dijual dengan warna cerah sehingga tampilannya sangat mampu memikat pembeli untuk membeli dan kemudian menyantapnya. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kue Putri Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
