mbak terfikir kreativitas resep banana meringue pudding / puding pisang yang unik?. Cara merancangnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal banana meringue pudding / puding pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
In a large saucepan, stir together the brown sugar and flour so there are no lumps. Mix in the egg and egg yolks. Gradually stir in the milk while warming over low heat, stirring constantly until the mixture becomes thick enough to coat the back of a metal spoon.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana meringue pudding / puding pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan banana meringue pudding / puding pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan banana meringue pudding / puding pisang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Banana Meringue Pudding / puding pisang menggunakan 14 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Banana Meringue Pudding / puding pisang:
- Gunakan Banana Pudding
- Gunakan 4 Butir Telur
- Gunakan 2/3 Cup Gula
- Gunakan 1/4 Cup Tepung Maizena
- Siapkan 4 Cup Susu Full Cream
- Siapkan 2 Sendok Makan Mentega
- Gunakan 2 Sendok Teh Vanilla Extract
- Siapkan Sedikit Garam
- Sediakan Untuk Isian dan Topping
- Siapkan 311 Gram Biskuit
- Gunakan 6 Sendok Makan Mentega
- Ambil 3 Buah Pisang yang sudah matang
- Sediakan 4 Butir Putir Telur
- Sediakan 1/2 Cup Gula
Banana pudding is a dessert generally consisting of layers of sweet vanilla flavored custard, cookies (usually Vanilla Wafers or ladyfingers) and sliced fresh bananas placed in a dish and served, topped with whipped cream or meringue. It is commonly associated with Southern American cuisine, however, it can be found around the country. Furthermore, it closely resembles an English Trifle in. It is not like the original on-the-stove banana pudding which is very rich, this is a much lighter version and for the thousands that I have fed, much more preferred.
step by step menyiapkan Banana Meringue Pudding / puding pisang:
- Kocok telur
- Aduk gula dan tepung maizena, nyalakan api sedang, tuangkan susu sedikit2 sambil terus dikocok
- Setelah hangat, tuangkan setengah adonan susu sedikit2 ke mangkuk telur, sambil terus dikocok (kalau tidak nanti telur bisa matang)
- Masukan campuran telur dan susu kembali ke dalam panci susu lalu masak kembali sampai mengental seperti mayonnaise, kira2 4 menit. Matikan api.
- Masukan mentega, vanilla extract, dan garam
- Saring adonan untuk hasil yang halus dan lembut, tutup dengan bungkus plastik sampai plastik menempel pada adonan, masukan kulkas kira2 2jam
- Masak 6 sendok makan mentega dengan api kecil sampai berwarna coklat
- Haluskan biskuit dengan food processor, campurkan dengan mentega, lalu panggang dengan oven suhu 190C selama 8-10menit
- Siapkan bahan2, potong pisang tipis2.
- Oleskan adonan puding lalu taburkan biskuit dan pisang
- Layer kedua oleskan adonan puding, biskuit dan pisang
- Ulangi step sampai Layer ke 3, akhiri dengan adonan pudding, tutup dengan bungkus plastik (cling wrap), masukan kulkas 4jam, atau bisa sampai 2hari.
- Untuk meringue, kocok putih telur sampai berbusa, lalu sedikit2 masukan gula, kocok dengan kecepatan tinggi sampai stiff peaks (atau kalau dibalik adonan tidak akan jatuh)
- Oleskan meringue diatas banana pudding, lalu panggang dengan oven (api atas) suhu 200C kira2 8-10menit, atau sampai berwarna coklat
- Selamat Menimati
Spray a piece of plastic wrap with cooking spray and cover the bowl, gently pressing wrap directly onto the pudding. Spread the meringue over the pudding making sure to get it all the way to the edges of the pan to "seal" it. Serve our Southern Style Banana Pudding with Meringue either hot or cold. Ether way, this Southern style banana pudding is sure to be the hit of the party. Classic Homemade Southern Banana Pudding: Layers of vanilla wafers, sliced bananas, homemade pudding and sweet meringue on top.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat banana meringue pudding / puding pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!