Anda sedang melihat ide resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang lezat?. Cara memulainya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah. Jangan lupa recooknya bunda 🤩🤩🤩 Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah Tepung terigu, Tepung kanji/tapioka, Kentang (Rebus dan haluskan), Telur, Mentega (saya pake Blueband), Masako/Rayco, Garam, Baking Powder Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran. Kue bawang menjadi suguhan khas momen istimewa selain kue kering lebaran lainnya seperti nastar, kastangel dan kue putri salju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah memakai 14 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
- Gunakan 1,5 kg Tepung terigu
- Siapkan 100 gr Tepung kanji/tapioka
- Gunakan 500 gr Kentang (Rebus dan haluskan)
- Siapkan 1 Butir Telur
- Gunakan 150 gr Mentega (saya pake Blueband)
- Siapkan 2 sachet Masako/Rayco
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1,5 sdt Baking Powder
- Gunakan Secukupnya Seledri
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 15 Siung Bawang putih
- Ambil 2 Butir kemiri
- Sediakan 15 Cabe rawit
- Gunakan Secukupnya Lada
Tidak saja makanan pokok atau makanan berat. Berbagai jenis cemilan juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Kue bawang kentang keju enak lainnya. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'.
step by step menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
- Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata.
- Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata.
- Rebus kentang selama 15 - 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit)
- Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus.
- Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!
- Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna).
- Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍
Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Demikianlah artikel yang sudah saya buat tentang resep kue bawang kentang, langkah-langkah dalam membuat kue bawang kentang ini memang melelahkan, namun hasilnya akan menjadi camilan yang cukup banyak dan sangat renyah. Kue bawang kentang ini sangat cocok untuk camilan sehari - hari atau untuk mengisi toples - toples anda di hari lebaran. Warna kue bawang yang agak kecokelatan, ini karena adanya proses penggorengan dalam membuat kue bawang, tidak heran kue ini bisa memiliki tekstur renyah. Kue ini sebenarnya sangat mudah untuk dijumpai dimanapun dan kapanpun, namun produksi kue bawang sangat meningkat pada saat menjelang hari-hari besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
