bapak membuat inspirasi resep pecel lele goreng yang unik?. Cara memulainya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely distributed in Indonesian cities, especially in Java. However, it is often associated with Lamongan town, west of Surabaya in East Java, as majority of pecel lele seller hailed from this town.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Pecel Lele Goreng memakai 8 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pecel Lele Goreng:
- Gunakan 6 Lele
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 Kunyit
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil Seruas Jahe
- Sediakan Jika ingin menambah lele, jumlah bumbu bs disesuaikan ya
Ternyata nih guys, pecel lele adalah lele goreng biasa yang dimakan dengan sambal terasi dan lalapan segar. Sambal Lamongan: Pertama goreng semua bahan sambal kecuali kemangi dan jeruk limau, lalu uleg semua bahan bersama kemangi hingga halus. Siram air perasan jeruk limau secukupnya agar aromanya harum. Ikan Lele Goreng: Bersihkan ikan lele, kerik-kerik lalu sayat-sayat bagian badanya, kemudian siram dengan perasan jeruk.
step by step menyiapkan Pecel Lele Goreng:
- Siapkan bahan dan blender / uleg bumbu. Cuci bersih lele, beri perasan jeruk nipis, lalu iris-iris bagian badan agar nanti bumbu meresap.
- Lumuri ikan dengan bumbu. Lalu simpan di freezer. Goreng jika mau makan.
- Lengkapi dengan sambal terasi dan kecap manis ;)
Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian digoreng sampai minyak pada sambal keluar. Sajikan dengan lele goreng atau ayam goreng dan juga lalapan timun. Nah, itu dia tadi resep sambal terasi ala warung pecel lele yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
