Kue Putri Ayu
Kue Putri Ayu

bapak melihat inspirasi resep kue putri ayu yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kue putri ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Kue putri ayu adalah kue jenis basah yang berasal dari Indonesia dengan rasa manis dan wangi pandan. Pada bagian atas terdapat parutan kelapa yang menjadikan rasa dari kue putri ayu ini sedikit asin dan bercampur dengan manisnya pandan. Kue ini biasa dijual pada pasar subuh di dekat rumah, Anda bisa mencobanya jika mau.

sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue putri ayu, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan kue putri ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan paling mantap.

urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai kue putri ayu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kue Putri Ayu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kue Putri Ayu:
  1. Siapkan 1 kelapa parut muda
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
  4. Gunakan 120 ml sari daun pandan
  5. Sediakan Pewarna makanan : hijau
  6. Sediakan 5 sendok makan gula pasir
  7. Sediakan 1/2 sendok teh SP
  8. Sediakan 1/2 sendok makan baking powder
  9. Ambil 150 gr tepung terigu

Kue putri ayu kukus ini bisa dibilang sudah langka loh temen-temen untuk zaman sekarang ini. Selain karena pembuatnya sekarang sudah semakin sedikit, juga disebabkan karena kue ini kalah alias kurang mampu bersaing dengan kue-kue modern saat ini. Namun meski begitu, sekarang telah banyak pengusaha kue ini yang mulai bangkit dan menawarkan. Resep Putri Ayu - putri ayu merupakan kue basah dan menjadi salah satu jajanan pasar. putri ayu sendiri merupakan kue asli indosia yang disukai bnyak orang karena rasa yang enak dan teksturnya yang lembut. seperti kue putri salju, nama putri ayu sendiri di ambil dari tekstur dan warna yang indah.

step by step menyiapkan Kue Putri Ayu:
  1. Masukkan 1/2 sendok makan garam ke kelapa parut. Ratakan, kukus 15 menit.
  2. Campurkan 1 bks santan kara dengan sari pandan, aduk rata. Boleh tambah pewarna hijau
  3. Mixer 2 butir telur dan gula dengan kecepatan tinggi. Masukkan baking powder, SP, kocok sampai mengembang
  4. Turunkan kecepatan mixer, masukkan sari pandan + santan, masukkan tepung terigu. Aduk pelan
  5. Olesi cetakan dengan sedikit minyak, masukkan kelapa parut sambil ditekan-tekan. Masukkan adonan kue putri
  6. Panaskan alat kukusan. Bungkus tutup panci dengan kain. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat diamkan agak dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan

Kue putri ayu yang biasa dikenal dengan putu ayu merupakan salah satu kue di pasaran yang mempunyai rasa sangat enak dan memiliki tekstur yang paling lembut. Kue basah yang tergolong kue tradisional ini biasa dijual dengan warna cerah sehingga tampilannya sangat mampu memikat pembeli untuk membeli dan kemudian menyantapnya. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kue putri ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!