Kue kacang jadul (Diah Didi)
Kue kacang jadul (Diah Didi)

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang jadul (diah didi) yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue kacang jadul (diah didi) yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang jadul (diah didi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kacang jadul (diah didi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.

Resep Kue kering kacang jadul diah didi kitchen. lg suasana Weihnachten, jadi pengen bikin kue terus. jadi keinget kue kering jadul ini, karna waktu dikampung dulu sering sekali mamak bikin kue ini buat lebaran.rasanya enak. bikin ketagihan :) hahaa Kue semprit klasik.rasa vanila atau vanili.dengan di hias ceri sedikit di tengahnya.sapa yang suka hayo.ini salah satu kue semprit jadul ya.yang rasanya lumer di mulut dan wangiii.hihi. Home » ANEKA KUE KERING » Resep Membuat Kue Kacang Jadul Ala Bunda Diah Didi yang Enak, Wangi dan Mudah Bikinnya. Resep Membuat Kue Kacang Jadul Ala Bunda Diah Didi yang Enak, Wangi dan Mudah Bikinnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kue kacang jadul (diah didi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kacang jadul (Diah Didi) memakai 7 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue kacang jadul (Diah Didi):
  1. Sediakan 400 gram terigu kunci biru / cakra
  2. Ambil 250 gram kacang tanah kupas yang sudah di sangrai (aku ga dikupas, hasil akhir kue agak coklat tapi enakkkkk)
  3. Sediakan 200 gram minyak goreng (klo aku ditambahin sedikit soalnya belum bisa dipulung)
  4. Gunakan 150 gram gula halus (jika suka manis..boleh di tambah sesuai selera, diblender aja)
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1/4 sendok teh vanili bubuk (ga pakai karena habis, ganti susu vanila 1 sdt)
  7. Ambil 1 kuning telur dan 1 sdm mentega untuk polesan

Memang tampangnya sama sama bulat tapi kalau yang di kantin asrama itu kukisnya nggak pake olesan kuning telur. Lihat juga resep Kue kacang jadul (Diah Didi) enak lainnya. Masih lanjut bikin kue kering lagi 😁. Resep diambil dari mba Diah Didi yg kondangnyaaa hebat.

Cara membuat Kue kacang jadul (Diah Didi):
  1. Panaskan oven, klo aku pakai oven wajan hihi, tutup rapat, pakai api kecil.
  2. Sangrai kacang dan blender kering
  3. Campur terigu, gula halus, vanili/susu vanila, kacang sangrai, garam, dan terakhir tambahkan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan lembab dan bisa dipulung
  4. Masukkan adonan ke kulkas. Tutup dengan plastik atau serbet bersih, kira2 1 jam agar adonan mudah dibentuk
  5. Bentuk adonan, klo aku pakai tangan aja, bulatkan. Trus pipihkan
  6. Olesi bagian atas kue dengan campuran kuning telor+mentega, kemudian taburi dengan apa kek terserah. Klo aku pakai flaxseed, karena wijennya gatau kemana
  7. Terakhir taruh kue di atas loyang yg sudah dioles margarin, panggang di oven wajan lebih lama yah gaes. 45 menit. Hasil panggangan emang kurang eksotis tapi tetep enak garing dan lumerrrrrr di mulut
  8. Alhamdulilah matanggg. Ini ada 2 versi. 1 pakai oven listrik tapi panas kurang merata. Jadi atasnya gosong dikit, 1 lagi pake oven wajan

Tp aku ga bisa nge-link, lupa. haha. karena berhubung pas mudik dibawain kacang tanah sekilo, jadi aku bikin kue ini biar yg ngemil tambah gendut (harapannya). Jadi aku kasih kopian resepnya aja yak: KUE KACANG. Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan tempe dan kacang panjang. Masak dengan api kecil hingga kacang panjang empuk dan kuah agak menyusut. Resep ini sangat mudah dan rasanya enakkkk lumerrrr dan ngacangggg bangettt Maaf foto step bolu step nya ga ada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kue kacang jadul (Diah Didi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!