sampeyan mengetahui hal resep swiss meringue buttercream yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal swiss meringue buttercream yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swiss meringue buttercream, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan swiss meringue buttercream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
This Swiss meringue buttercream is made by heating egg whites and sugar in a double boiler. That step pasteurizes the egg whites and allows them to hold air when whipped into a beautiful fluffy meringue. See footnotes to add fruit puree, melted cooled chocolate, or other flavor variations.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan swiss meringue buttercream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Swiss Meringue Buttercream memakai 4 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Swiss Meringue Buttercream:
- Ambil 100 ml putih telur
- Sediakan 200 gr gula pasir (blender dulu)
- Sediakan 300 gr mentega putih
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
The process for each is a little different, but the Swiss method is arguably the easiest. Swiss meringue buttercream is made from cooked egg whites and sugar, butter, and flavorings like vanilla. Swiss meringue buttercream is a glorious thing to behold. Ah, look at that silky texture.
step by step menyiapkan Swiss Meringue Buttercream:
- Rebus air di wajan besar dengan api sedang, di wadah tepisah masukkan putih telur dan gula, sebaiknya gunakan wadah stainless yaa, aduk dengan spatula hingga gula larut (pastikan gula harus benar2 larut yaa)
- Matikan kompor, tuang larutan gula dan putih telur kedalam bowl mixer, mixer dengan kecepatan sedang panas2 hingga mencapai suhu ruang dan berubah tekstur menjadi putih kental
- Lalu masukkan mentega putih sedikit demi sedikit, mixer hingga rata, dengan kecepatan tinggi hingga fluffy dan rasanya lembut di lidah (ga ngendal) dicicip2 ya mom
- Setelah jadi, simpan dalam wadah, masukkan dalam kulkas, siap di pergunakan sewaktu2, dibutuhkan tinggal di biarkan saja sampai suhu ruang, buttercream akan lembut kembali
Look at how it holds its shape. Swiss meringue buttercream doesn't discriminate—it's a favorite among all, whether you're on Team Cake or Team Frosting. Though more involved than an American buttercream, Swiss meringue buttercream (SMBC) is the easiest of the meringue buttercreams. It involves cooking eggs and sugar over a double boiler, whipping them into a meringue, then adding butter and flavourings. This is a super stable, delicious, easy-to-make Swiss meringue that's perfect as a base for Swiss meringue buttercream or as a topping for any pie you want to make!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Swiss Meringue Buttercream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
