Anda sedang menemukan buah pikiran resep kue bawang khas minang / padang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang khas minang / padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Bawang Khas Minang / Padang. Kesyukaan cuami,, 😘😘 ini lebih berasa bawangnya, krn aku pake setengah resep tepung dg takaran bwg merah full (dr resep kue bawang sebelumnya), hasilnya renyaaah dan bawangiii,, 😅😅 Rini Damayanti. Lihat juga resep Kue Bawang Khas Minang / Padang enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang khas minang / padang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan kue bawang khas minang / padang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang khas minang / padang yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Bawang Khas Minang / Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Bawang Khas Minang / Padang:
- Siapkan 500 gr tepung segitiga (protein sedang)
- Sediakan 100 gr margarin (blueband)
- Siapkan Bahan yg diblender:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 gr bwg merah (-+ 8 siung bwg ukuran besar)
- Siapkan 25 gr bwg putih (-+ 3 siung bwg ukuran kecil)
- Siapkan 30 gr daun bwg (-+ 4tangkai yg besar)
- Siapkan 5 gr daun seledri (-+ 2 tangkai)
- Siapkan 65 ml / 1 bks santan kara
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet royco sapi
- Ambil 1/2 sdt penyedap
Kue bawang stick ini rasanya gurih dan crispy banget. Sangat sesuai untuk disajikan sebagai camilan di acara penting. Nah, kue selanjutnya merupakan kue kekinian yang dipersembahnkan oleh public figure Dude herlino. Memiliki enam varian rasa yaitu, Nantigo Coklat, Nantigo Durian, Nantigo Ori Banana, Nantigo Vanilla Milk, Nantigo Keju, Nantigo Pandan Kaya, Minang Nantigo hingga kini menjadi pilihan oleh-oleh nomor satu di Kota Padang, lho.
step by step membuat Kue Bawang Khas Minang / Padang:
- Blender bahan2 yg diblender
- Aduk rata bahan yg diblender dg tepung dan margarin, aduk sampai kalis, lalu gulung2 memanjang dan potong2 dg gunting
- Panaskan minyak goreng, ambil beberapa bagian, gunakan api kecil saja ya, jangan diaduk diawal2, biarkan dl, klo sudah putih kokoh, baru aduk2 sesekali, klo sudah mulai muncul kecoklatan, aduk2 terus sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, lakukan hingga adonan habis. Note: klo sudah gorengan ke-3, masukin adonannya jgn banyak2 ya, krn si minyak akan menggelembung busa2 banyak, takutnya mleber2,, *aku kejadian tadi pas goreng 😅😅😅 *semoga bermanfaat,, 😘😘
Kue sapik berbentuk segitiga pipih ini sering disebut sebagai kue semprong lipat khas Padang. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur, dan bubuk kayu manis. Adonan yang sudah tercampur rata kemudian dicetak dalam cetakan khusus lalu dipanggang. Sebagai makanan khas orang Minangkabau, membuat makanan ini akan sangat dengan mudah dijumpai di daerah Padang, Bukittinggi, dan Payakumbuh, khususnya di toko oleh-oleh. Makanan ini sangat wajib untuk dicoba jika sedang berada di Sumatra barat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kue bawang khas minang / padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
