Sambal Pecel Lele
Sambal Pecel Lele

Lagi menginginkan buah pikiran resep sambal pecel lele yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sambal pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Lihat juga resep Sambal pecel lele (sambal ulek) enak lainnya.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele memakai 9 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Pecel Lele:
  1. Sediakan 3 buah cabe keriting
  2. Siapkan 10 buah cabe rawit
  3. Gunakan 1/2 buah tomat
  4. Sediakan 6 buah bawang merah
  5. Ambil 1 buah bawang putih
  6. Gunakan 1 potong terasi
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Siapkan Secukupnya gula pasir
  9. Ambil Sedikit gula merah

Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Nah, berikut akan kami ulas cara penyajian sambal pecel lele di atas agar semakin nikmat.

Cara membuat Sambal Pecel Lele:
  1. Siapkan semua bahan lalu goreng, kecuali gula merah.
  2. Angkat dan taruh kedalam cobek semua bahan bersama dengan bumbu garam, gula pasir, kemudian uleg.
  3. Ketika sudah mulai halus, tambahkan gula merah, lanjutkan sampai sambal benar benar halus.
  4. Setelah semua halus, sambal siap dihidangkan.

Itulah dia cara membuat sambal pecel lele. Simak juga resep lain seperti sambal goreng, sambal bawang, dan masih banyak lagi. Jika kamu tahu ada kesalahan pada resep, bisa beritahu kami ya. Sambal terasi ini memang sangat enak, cocok dimakan dengan lele goreng. Makan pecel kalau tidak ada sambal akan terasa hambar.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!