kamu membuat tentang resep pecel lele jawa timur yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pecel lele jawa timur yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele jawa timur, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan pecel lele jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Beberapa sumber menyebutkan pecel lele, berasal dari Jawa Tengah. Akan tetapi sumber lainnya mengatakan bahwa, pecel justru berasal dari Lamongan, Jawa Timur. SuaraJatim.id - Anda pasti sering melihat penjual pecel lele khas Lamongan, Jawa Timur, di pinggir-pinggir jalan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele jawa timur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Pecel Lele Jawa Timur menggunakan 17 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Lele Jawa Timur:
- Siapkan 1 kg Ikan Lele Segar
- Gunakan Bumbu ikan :
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 50 ml Air putih
- Gunakan 1 iris Jeruk Nipis
- Ambil Bahan Sambal :
- Ambil 10 Cabe Rawit (opsional)
- Gunakan 3 Cabe Keriting
- Siapkan 2 Tomat
- Ambil 5 Bawang Merah
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Gunakan 1 Sachet Terasi
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Garam
Buat yang kurang suka pedas bisa. Pecel lele banyak dijumpai di Jawa Tengah dan Jawa Timur sebagai makanan yang sederhana dan sedap. Makanan ini berupa ikan lele yang digoreng kering sehingga teksturnya garing. Monggo silahkan disimak segala informasi dibawah ini.
step by step membuat Pecel Lele Jawa Timur:
- Cuci ikan lele sampai bersih lendir nya. Biasanya aku kasih garam buat lendir nya ilang semua.
- Siapkan bumbu untuk ikan nya. Ulek semua bahan kemudian beri 50ml air dan masukkan kedalam wadah. Campur kan dengan ikan. Diamkan beberapa saat agar bumbu nya meresap. Sambil menunggu bs buat sambal.
- Cuci bersih semua bahan sambal, kemudian goreng hingga matang jangan sampai gosong. Lalu taruh di cobek dan bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Ulek sampai halus.
- Goreng ikan dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan lalapan dan lauk tambahan seperti tempe, tahu dll. Ini saya pake tahu crispy. Selamat mencoba❤
Salah satu makanan khas Lamongan Jawa Timur yang sudah melegenda tentunya Pecel Lele Lamongan. Makanan ini mungkin sudah menjamur di berbagai kota. Tidak heran kamu bisa menemukan warung makan Lamongan di tepi jalan dengan mudahnya, karena memang banyak yang menggemari sajiannya. Pertama kalinya pecel lele diperkenalkan di Jawa Timur. Seiring dengan perkembangannya, pecel di ibukota tidak disebut seperti namanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pecel lele jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
