ibu merasakan hal resep kue kacang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan kue kacang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kacang memakai 8 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kacang:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram kacang tanah
- Ambil 250 ml minyak goreng, sy pakai merk barco
- Ambil 200 gram Gula halus
- Siapkan 1/2 SDT garam halus
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan Secukupnya Wijen
- Gunakan Secukupnya Pewarna kuning
Biasanya, kue yang disajikan diwaktu hari raya sebagian besar adalah sajian kue kering. Selain ringan di mulut, kue kering juga mempunyai rasa yang lezat dan bisa awet. Nah jika Kamu sudah mencoba berbagai resep kue Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang.
step by step membuat Kue kacang:
- Sangrai kacang, buang kulit ari, lalu haluskan menjadi bubuk kacang
- Campurkan terigu, bubuk kacang, garam, gula halus, lalu tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit, sambil diulen hingga terbentuk adonan yang agak lengket. Minyak terpakai antara 200 s.d. 250 ml
- Giling dan pipihkan adonan dengan menggunakan plastik dan penggiling kayu hingga ketebalan 1/2 cm
- Cetak dengan menggunakan cetakan (sy pakai bulat gelas kecil), lalu taruh diatas loyang
- Olesi permukaan atas dengan campuran kuning telur, pewarna dan beri 1 SDT minyak, lalu taburi dengan wijen
- Panggang dengan api atas dan bawah pada suhu 180 derajat sampai kuning keemasan
- Angkat, dinginkan dan siap dinikmati denga teh pahit…
Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet. Siapapun yang disajikan dengan kue kacang tidak akan bisa menahan keinginannya untuk mencobanya satu demi satu hingga lahapan terakhir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
