Chiffon Pandan Cake
Chiffon Pandan Cake

Anda sedang mencari ide resep chiffon pandan cake yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon pandan cake yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

An iconic sweet cake in South East Asia, pandan chiffon cake is a unique treat! Rich with Asian flavours of coconut milk and pandan juice, it is moist, creamy and just perfectly sweet! It has the cotton-soft, smooth, light and fluffy texture of Asian-style chiffon cakes!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon pandan cake, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan chiffon pandan cake paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan chiffon pandan cake yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Chiffon Pandan Cake memakai 13 kumpulan bahan dan 14 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chiffon Pandan Cake:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Sediakan 8 kuning telur
  3. Siapkan 50 gram gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 2 sachet santan kara ukuran kecil (130 ml)
  6. Ambil 100 ml minyak goreng
  7. Sediakan 50 ml ekstak pandan (7 lembar daun pandan + air 50 ml)
  8. Sediakan 180 gr terigu (mix kunci biru 80 gr dan 100 gr Cakra kembar)
  9. Siapkan 20 gram Tepung maizena
  10. Sediakan Bahan B:
  11. Ambil 8 butir putih telur
  12. Gunakan 130 gr gula pasir
  13. Ambil 1 SDM Jeruk nipis

The natural pastel green colour came from the pandan juice itself (anyway, if you prefer a deeper green, just add a little green colouring into the batter) and the sweetness is just right, not too sweet to my liking. Watching this season's Masterchef, surprisingly found that Dan Hong's pandan chiffon cake was set as a pressure test for their contestants. Pandan Chiffon Cake is the Asian version of Angel Cake and it has a very soft cottony texture that would actually melts in your mouth. Pandan Chiffon Cake is light unlike the traditional cakes where lots of butter, cheese, etc. is being used.

step by step menyiapkan Chiffon Pandan Cake:
  1. Siapkan 4 lembar daun pandan, potong2 dan blander dgn ditambahkan 50 ml air putih. Selanjurnya siapkan semua bahan2 lainnya.
  2. Pisahkan telur putih dan kuningnya. Sisihkan putih telur
  3. Bahan A : kocok Kuning telur, garam dan gula pasir sampai mengembang dan kental.
  4. Tambahkan exstrak pandan dan santan aduk2 rata, selanjutnya tambahkan terigu dgn di ayak dan mixer kembali sampai tercampur rata. Jgn over mix disini.
  5. Siapkan bahan B: kocok putih telur, gula pasir dan jeruk nipis sampai kaku berjejak. Dgn di coba klau adonan di balik tidak jatuh.
  6. Selanjutnya tambahkan adonan putih telur dan minyak goreng secara bergantian dan di aduk rata.
  7. Aduk dari bawah ke atas, selanjutnya masukan dalam loyang chiffon cake. Hentakan loyang agar udara yg terperangkap keluar.
  8. Oven kurang lebih 45 menit, aku pake otang ya bunda2. Biarkan adonan mengembang terlbh dahulu. Dan sebelum memasukan adonan pastikan oven sudah panas terlebih dahulu.
  9. Setelah terlihat mengembang dan atasnya mulai kering, keluarkan adonan kerat2 sesuai selera biar mengembang sempurna. Namun jika takut adonan turun tidak di ketat juga g pa2.
  10. Oven sampai matang, setelah kuning kecoklatan angkat kue dalam oven.
  11. Utk memudahkan pendinginan dan pengeluaran cake. Cake aku masukan dalam botol dan bairkan dia terbalik.
  12. Setelah dingin keluarkam pakai pisau sampai terlepas di loyang.
  13. Nah.. ini siap di sajikan. Selamat menikmati
  14. Cantik dan tinggi ya bunda2 meski agak excotic namun yg jelas.. ini lembut banget seperti kapas😂. Silahkan mencoba

It is a delicious, simple and easy to make cake. Pandan Chiffon Cake If you are from Southeast Asia, then this Pandan Chiffon Cake should be a sight for sore eyes. It wasn't until recently that I discovered the origin of this light, fluffy sponge cake hails from Indonesia. This Pandan Chiffon Cake can be considered as healthier than the regular Pandan Chiffon Cake. Please visit this link for "How to make Pandan Paste (Concentrated Pandan Juice)" if you wonder how to get this vibrant green colour.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Chiffon Pandan Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!