mbak menemukan petunjuk resep pecel lele yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele memakai 14 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele:
- Sediakan 1 kg lele
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Sambal terasi:
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah terasi ABC
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm gula merah
It is a popular Javanese dish widely distributed i Cheapest pecel lele in Shah Alam! It used to be one of the place UiTM students go for lunch/dinner/late dinner , but now you could even see family n couples flocking in from around Shah Alam. Pacel lele is a deep fried catfish dish commonly found in Jakarta, Indonesia. This dish is served with steamed rice, fried tempeh and red or green traditional sambal chili paste or with complimentary coffee chili paste and veggies.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele:
- Bersihkan lele dari jerohan dan kotorannya, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci hingga bersih. Saya pakai lele yg ukurannya kecil jadi tidak perlu disayat.
- Haluskan bumbu, tambahkan air secukupnya.. masukkan bumbu ke lele, diamkan sesaat sebelum digoreng. Saya bumbui sore hari, kemudian saya simpan di kulkas, baru paginya saya goreng😅. Goreng lele hingga kecokelatan.
- Untuk sambalnya, cuci bersih semua bahan kecuali terasi (terasinya saya bakar, digoreng juga bisa). Setelah dicuci, goreng sampai layu. Kemudian haluskan, jangan lupa bumbui dengan gula dan garam ya..
Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
