sampeyan menginginkan inspirasi resep ayam goreng mentega kecap yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Setelah dapat sebotol kecap Inggris dari Silvia Novi kawanku yang baik hati, cookpadder handal, yg warung sebelah rumahnya jualan botol kecil 🤗 Sebab untuk jadi ayam goreng mentega, kecap Inggris adalah koentji. Udah lama saya cari di supermarket tapi botolan gede semua, mahal banget. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan ayam goreng mentega kecap top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan ayam goreng mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Goreng Mentega Kecap memakai 17 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kecap:
- Gunakan 600 gr ayam potong
- Ambil 1 liter air untuk merebus
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 100 ml kaldu ayam
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris
- Ambil Bahan saus:
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Goreng ayam sampai agak kering. b. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Kecap:
- Rebus ayam dgn daun salam, daun jeruk, dan garam hingga matang. Angkat dan sisihkan kaldunya sebanyak 100 ml (bisa lebih jika suka berkuah banyak)
- Goreng ayam cukup sampai berkulit saja jangan terlalu lama agar tidak keras
- Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan air kaldu. Aduk rata tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu saus. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasanya
- Menjelang diangkat, masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat. Siap disajikan
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
