Pecel Lele & Sambal Tomat
Pecel Lele & Sambal Tomat

bapak membuat inspirasi resep pecel lele & sambal tomat yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pecel lele & sambal tomat yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pecel lele & sambal tomat, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan pecel lele & sambal tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai pecel lele & sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pecel Lele & Sambal Tomat memakai 15 jenis bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pecel Lele & Sambal Tomat:
  1. Ambil 500 gr ikan lele
  2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 cm jahe
  6. Siapkan 2 cm kunyit
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Gunakan Sambal tomat:
  9. Ambil 10 buah cabe rawit
  10. Siapkan 3 buah cabe keriting
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 1 buah tomat
  14. Ambil 1/2 sdt terasi
  15. Sediakan Gula& garam sckpnya

Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan?

step by step menyiapkan Pecel Lele & Sambal Tomat:
  1. Ikan lele: bersihkan ikan lele, kerat2, kucuri air jeruk nipis, biarkan sebentar. Lumuri ikan dgn bumbu halus diamkan di kulkas saya simpan semalaman supaya bumbunya lbh meresep ke ikan, goreng dgn minyak panas yg banyak sampai garing.Sajikan ikan lele dgn sambal tomat dan aneka lalapan sayuran.
  2. Sambal tomat: goreng semua bahan kecuali gula dan garam. Haluskan semua bahan, cicipi rasa.

Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Resep cara membuat sambal pecel lele, rasanya itu seenak yang biasa dipinggir jalan. Sehingga cocok juga buat ayam goreng, bebek goreng, dan lain-lain. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pecel Lele & Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!