bapak menemukan kreativitas resep tusuk gigi/kue bawang yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tusuk gigi/kue bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tusuk gigi/kue bawang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tusuk gigi/kue bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
Tusuk gigi/kue bawang Menu imlek yang ngak pernah tinggal dan tahan lama kalau di simpan dengan baik. Resep Kue Bawang Renyah / TUSUK GIGI. Biasa d kampung ku di panggil tusuk gigi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tusuk gigi/kue bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Tusuk gigi/kue bawang menggunakan 12 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tusuk gigi/kue bawang:
- Ambil 1 kg tepung tapioka
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 6 btg daun seledri iris
- Ambil 100 gr bawang merah haluskan
- Sediakan 100 gr bawang putih haluskan
- Siapkan 2 bks masako
- Ambil 3 bh telur kocok lepas
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm micin/kaldu jamur
- Siapkan 700 ml air
- Ambil 3 sdm mujung margarin
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ya, makanan ini biasa disebut Kue Tusuk Gigi atau Kue Cucuk Gigi atau ada lagi yang menyebutnya dengan nama Kue Bawang. Kedua keponakanku, Ain dan Leka sangat gemar sekali dengan kue kering yang satu ini, biasanya mereka menikmatinya ketika sedang menonton film kartun anak kegemaran mereka. Kue stik bawang ada juga yang menyebutnya dengan nama kue cucuk gigi atau cukil gigi. Kalau orang jawa bilang "sidik untu".
Cara menyiapkan Tusuk gigi/kue bawang:
- Larutkan terigu dgn air+seledri+bawang,masako dan lainnya kecuali tapioka aduk rata masak di atas api sampai kental dan meletup dengan api kecil,lalu angkat tuang ke baskom lebih gedek
- Setelah adonan hangat lalu tuang tapioka aduk rata sampai bisa di cetak(tapioka tergantung adonan bisa kurang bisa lebih sesuai adonan) lalu bentuk dan giling dengan ampia sesuai selera
- Panaskan minyak lalu tuang adonana yg sudah digiling ke minyak panas dan api sedang goreng hingga garing dan kecoklatan angkat tiriskan di tisu
- Dingin kan lalu langsung masuk toples/ plastik kedap udara
- Saya suka buat yg banyak karna awet bisa di simpan lama
Kalau orang jawa bilang "sidik untu". Bentuknya memang seperti tusuk lidi, jadi wajar saja jika dinamakan seperti itu. hehehe. Menu imlek yang ngak pernah tinggal dan tahan lama kalau di simpan dengan baik Tety Rahma. Tusuk gigi keju. tepung ketan putih, telur, mentega, keju parut, royko sapi, Minyak secukup nya untuk menggoreng Soviee Jezicca. Kue tusuk gigi, keripik bawang, stik bawang, cucuk gigi, atau sejenisnya selalu populer sebagai camilan yang gurih dan renyah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Tusuk gigi/kue bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
