saudara menemukan inspirasi resep orek / kering tempe kering yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek / kering tempe kering yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek / kering tempe kering, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan orek / kering tempe kering enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan orek / kering tempe kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek / Kering Tempe Kering memakai 12 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek / Kering Tempe Kering:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 50 gr kacang tanah
- Gunakan 7 biji cabe merah
- Sediakan 5 biji cabe rawit setan
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Sehingga olahan tempe yang satu ini cocok nih buat Bunda-bunda yang masih sibuk ngantor , dan jika kepepet belum masak dan belum punya lauk, orek tempe. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Langkah-langkah membuat Orek / Kering Tempe Kering:
- Panaskan minyak goreng,Potong2 kecil panjang tempe lalu goreng kering,goreng juga kacang tanahnya. sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih cabe,garam dan kaldu bubuk
- Tumis bumbu halusnya sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam aduk.
- Kemudian masukkan tempe kering dan kacang tanah aduk sebentar masukkan kecap aduk lagi
- Biarkan sampai bumbu meresap lalu tes rasa jika sudah dirasa pas matikan kompor.
- Pindahkan dalam wadah atau mangkok.
- Orek tempe/kering tempe siap dihidangkan.
Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek / kering tempe kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
