saudara merasakan buah pikiran resep sambal pecel lele/ayam yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele/ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele/ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel lele/ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian digoreng sampai minyak pada sambal keluar. Sajikan dengan lele goreng atau ayam goreng dan juga lalapan timun.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sambal pecel lele/ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal pecel lele/ayam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal pecel lele/ayam:
- Sediakan bahan rebus :
- Siapkan 35 cabe merah kriting
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 tomat uk kecik
- Siapkan bahan lain :
- Siapkan 4 kemiri sangrai
- Gunakan secukupnya terasi bakar
- Sediakan garam
- Ambil sedikit gula pasir
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan bahan tambahan :
- Siapkan secukupnya asam jawa
Selain trik perendaman lele dengan bumbu agar daging ikan menjadi enak dan lebih gurih, resep sambal pecel lele menjadi penentu nikmatnya akan sajian ini. Bila dengan lele goreng, Anda juga bisa memperkenalkan saus pedas pecel ini dengan berjenis-jenis kuliner lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng, burung dara, tahu, tempe mendoan, dan lainnya. Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng.
step by step membuat Sambal pecel lele/ayam:
- Bahan rebus di rebus sampai lemas, angkat, masukan ke blender, tambahkan bahan lainnya. blender kasar/sesuai keinginan tekstur masing2.
- Tuang sedikit minyak ke penggorengan. masukan semua yg di blender td dan asam jawa. icip rasaa.
- Selesai
Nah, berikut akan kami ulas cara penyajian sambal pecel lele di atas agar semakin nikmat. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Lihat juga resep Ayam Ungkep ala Pecel Ayam enak lainnya.. Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel lele/ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
