mbak mengetahui tentang resep pecel lele yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan pecel lele paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Pecel Lele menggunakan 19 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pecel Lele:
- Gunakan 1 kg lele
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu rendam
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 sdk makan ketumbar
- Gunakan 1 sdk teh mrica
- Sediakan secukupnya garam,penyedap,royco ayam
- Sediakan Sambel Tomat
- Sediakan 100 gr caberawit merah
- Gunakan 50 gr cabe keriting merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 sdk teh trasi matang (saya pake trasi matang merk Ny.siok)
- Sediakan secukupnya gula,garam,penyedap
- Siapkan Lalapan
- Sediakan kemangi,timun,tomat dan selada
Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan?
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele:
- Cuci bersih lele dd air mengalir..kerat2..lalu rendam di air ditambah perasan jeruk nipis..kurleb 15 menit..lalu cuci bersih kembali
- Blender semua bumbu rendaman..lalu rendam lele dg bumbu kurleb 30menit
- Goreng lele dg minyak panas sampai kering..
- Sambel:Goreng semua bahan lalu uleg.
- Sajikan lele goreng dg sambel jg lalapan..sajikan bersama nasi hangat..dijamin makannya nambah2 deh 😁.Selamat mencoba 😊
Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Resep cara membuat sambal pecel lele, rasanya itu seenak yang biasa dipinggir jalan. Sehingga cocok juga buat ayam goreng, bebek goreng, dan lain-lain. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
