sampeyan mengetahui tentang resep kue kacang lumer yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang lumer yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue kacang lumer dimulut enak lainnya. Sajian kue kering berbahan dasar kacang hijau ini, sepertinya juga cocok dijasikan di meja ketika hari raya Idul Fitri nanti. Dijamin kue kacnag hijau yang renyah, bergizi, dan lumer di mulut ini akan membuat siapa saja suka.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang lumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan kue kacang lumer paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang lumer sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Kacang Lumer memakai 8 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang Lumer:
- Gunakan 500 gr kacang tanah, sangrai, kupas kulitnya
- Gunakan 800 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 400 gr minyak goreng (ditimbang)
- Siapkan 300 gr gula halus
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan Olesan campur rata :
- Sediakan 3 kuning telur, kocok lepas
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Pake gusi aja udh ancur. 😄 Lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer ini. Kue kacang ini termasuk kue yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis gurih dengan tekstur yang renyah membuat kue kacang ini selalu dicari dan disuguhkan pada hari- hari besar seperti hari raya lebaran, natal dan imlek. Cara membuat kue kacang sangat mudah sekali.
Cara membuat Kue Kacang Lumer:
- Blender kacang tanah hingga halus
- Campur semua bahan kecuali minyak, aduk rata.
- Setelah rata tuangi minyak sedikit-sedikit, aduk rata. Ketika adonan terasa sudah bisa dibentuk stop pemberian minyak.
- Bungkus adonan dengan plastik, masukkan ke dalam kulkas (chiller) selama 1 jam. Setelah 1 jam keluarkan adonan.
- Gilas adonan sampai ketebalan yg diinginkan (kurleb 1 cm), kemudian cetak.
- Adonan yg sudah dicetak tata di loyang yg sudah dioles tipis margarin. Beri olesan campuran kuning telur+minyak.
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Gunakan api sedang cenderung kecil. Panggang selama 30 menit (saya menggunakan otang).
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin. Setelah dingin segera masukkan ke dalam toples.
Salah satu kue kering klasik yang paling digemari dan sering ada di hari raya Idul Fitri adalah kue kacang. Di mana kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan seperti bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
