Martabak Terang Bulan (Baking Powder)
Martabak Terang Bulan (Baking Powder)

ibu merasakan hal resep martabak terang bulan (baking powder) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak terang bulan (baking powder) yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Indonesian Sweet Martabak / Terang Bulan. Be the first to review this recipe. Cut the Terang Bulan into half and fold it.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak terang bulan (baking powder), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak terang bulan (baking powder) enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian hebat sekali.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan martabak terang bulan (baking powder) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Terang Bulan (Baking Powder) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Terang Bulan (Baking Powder):
  1. Gunakan 2 butir Telur
  2. Siapkan 4 sendok makan Gula Pasir
  3. Sediakan 200 gr Tepung Terigu
  4. Ambil 180 ml Susu Cair Putih
  5. Ambil 5 sendok makan Margarin
  6. Ambil 1 sendok teh Baking Powder
  7. Ambil Bahan Topping
  8. Gunakan Secukupnya Coklat Meses
  9. Sediakan Secukupnya Kismis
  10. Siapkan Secukupnya Keju Parut

Other Indonesians call the pancakes as "terang bulan" or "kue pinang bangka". Lihat juga resep Martabak lembut kenyal (dengan baking powder dan baking soda) enak lainnya. Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Terang Bulan (Baking Powder):
  1. Panaskan margarin hingga mencair, sisihkan. Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang hingga cukup mengembang. Lalu tuang Tepung Terigu, aduk rata menggunakan whisk sambil dituangkan Susu Cair. Aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Lalu masukan Margarin cair, aduk rata. Terakhir beri Baking Powder, aduk
  2. Panaskan teflon (tidak usah diberi margarin karena akan membuat permukaan martabak cepat gosong). Tuang adonan hingga merata pada seluruh bagian teflon (ketebalan kira-kira 2/3 tinggi teflon). Tutup teflon agar panas dan kematangannya merata. Panggang dengan api kecil. Cek berkala, jika adonan sudah setengah matang dan timbul sarang-sarang pada permukaan atasnya taburi gula pasir. Lalu oleskan sedikit margarin dan beri taburan coklat meses. Tutup teflon kembali hingga martabak matang sempurna
  3. Setelah matang, pindahkan ke piring. Beri topping Kismis dan Keju Parut sesuai selera. Saya buat jadi 2 loyang martabak
  4. Martabak Terang Bulan siap untuk disajikan. Tekstur dan rasanya mirip seperti martabak yang dijual di luaran

Lebih baik gunakan bahan yang baru. Jika tidak punya teflon tebal bisa dialasi bawah teflon dengan seng agar api tidak langsung mengenai teflon yang tipis. Martabak manis yang banyak dijumpai biasanya memiliki rasa original, namun kini telah berkembang dengan rasa pandan, red velvet, green tea dan lain sebagainya. Martabak manis adalah salah satu camilan yang digemari oleh banyak orang. Martabak manis juga dikenal sebagai terang bulan di beberapa daerah.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Terang Bulan (Baking Powder) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!