Anda sedang terfikir hal resep kue bawang / stik bawang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang / stik bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Cara buat kue stik bawang dengan resep kue bawang royco goreng yang praktis enak dan gurih. Kue Bawang adalah salah jajanan camilan yang berbentuk stik yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, tepung beras dan bumbu lain seperti bawang putih, mentega, santan, dll, yang di goreng, sehing memiliki cita rasa yang enak dan gurih juga renyah saat di makan.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang / stik bawang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan kue bawang / stik bawang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue bawang / stik bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Kue Bawang / Stik Bawang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bawang / Stik Bawang:
- Gunakan 500 gram terigu protein rendah (sy : lencana merah)
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 20 buah bawang merah
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 3 bungkus santan instant @65 ml
- Sediakan 10 batang seledri (sy : daun kucai)
- Sediakan 2,5 sdt garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Tetapi tidak harus menunggu lebaran untuk bisa menikmati kue bawang. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin. Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai bumbu utama adalah stik bawang atau biasa disebut kue bawang. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Kue Bawang / Stik Bawang:
- Campur terigu dan tapioka, lalu tambahkan daun sledri, bawang ulek dan telur
- Masukkan santan dan uleni adonan sampai kalis/ bisa dibentuk. Tidak perlu sampai overmixed ya supaya stik bawang tdk keras
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, giling sampai tipis lalu potong dg lebar 0,5 cm
- Letakan potongan adonan di nampak sambil ditaburi tepung suoaya tdk lengket
- Panaskan wajan dan tuang minyak lalu goreng kue bawang sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan
- Setelah dingin, simpan dalam toples/ tempat kedap udara utk menjaga kue bawang tetap kriuk
Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan gurih. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang / Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
