Sedang menemukan inspirasi resep lele goreng ala pecel lele yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lele goreng ala pecel lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Pecel lele dan mangut lele, dua olahan lele yang biasa disantap orang Indonesia. Campurkan daging lele, ayam cincang, bawang, lada, kaldu kering, gula pasir, garam, dan minyak goreng. Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lele goreng ala pecel lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan lele goreng ala pecel lele paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng ala pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Lele Goreng Ala pecel lele memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng Ala pecel lele:
- Siapkan 1.5 Kg lele segar bersihkan
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 9 bh bawang putih kating
- Siapkan 1.1 /4 sdm ketumbar butir
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam gula kaldu jamur non msg mau pake kaldu bubuk juga boleh
- Ambil 3 sdm bumbu instan tepung goreng (saya mamasuka golden crispy)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Namun, lendir pada lele susah sekali dibersihkan, bahkan tidak hilang dengan dibasuh air. Jangan khawatir, pedagang pecel lele ini punya trik khusus untuk membersihkan lendir pada lele tanpa repot. Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan?
step by step membuat Lele Goreng Ala pecel lele:
- Beri 1 buah jeruk nipis pd lele dan sedikit garam. Lele dikerat2 di kedua sisi.
- Haluskan bawang putih - ketumbar - kunyit - garam - gula. Koreksi rasa harus sedikit asin.
- Diamkan kuranglebih 30 menit.
- Panaskan minyak yg banyak. Lalu sblm digoreng balur bumbu instan yg sdh dicampur sedikit saja air (kental bgt). Balur rata, lalu goreng. Sajikan ! Voila !!
Ternyata nih guys, pecel lele adalah lele goreng biasa yang dimakan dengan sambal terasi dan lalapan segar. Ilustrasi pecel lele. (Instagram/@_tukangmakan) Jauh dari kata murah, harga lele goreng ini cukup untuk makan mewah ala restoran bintang lima di Indonesia. Suara.com - Lele goreng menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan lele goreng ala pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
