bapak menemukan inspirasi resep pecel lele yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pecel lele sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 14 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel lele:
- Ambil 1 kg ikan lele
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Sesuai selera garam
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Tempe, tahu, sambal, lalapan, nasi
- Sediakan Bahan sambal:
- Gunakan 30 bh cabe rawit merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh tomat besar (kalo kecil 6 bh)
- Siapkan 3 bh terasi
- Gunakan 3 bh jeruk limo
- Siapkan sesuai selera Garam, gula
Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Ternyata nih guys, pecel lele adalah lele goreng biasa yang dimakan dengan sambal terasi dan lalapan segar. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya.
Cara membuat Pecel lele:
- Cuci bersih ikan lele, lumuri air jeruk nipis, beri garam, sedikit air, masukkan bumbu halus aduk rata diamkan dalam kulkas sisihkan, kemudian goreng ikan hingga kering
- Tumis semua bahan sambal, beri gula, garam, haluskan, beri kucuran jeruk limo aduk rata
- Sajikan pecel lele bersama sambal dan lalapan
Resep cara membuat sambal pecel lele, rasanya itu seenak yang biasa dipinggir jalan. Sehingga cocok juga buat ayam goreng, bebek goreng, dan lain-lain. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
