Anda sedang melihat ide resep martabak manis (pakai ragi no telur) yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal martabak manis (pakai ragi no telur) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari martabak manis (pakai ragi no telur), mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak manis (pakai ragi no telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Martabak Manis (tanpa telur) enak lainnya. Pertama dari tingkat kemiripan dengan yang dijual oleh penjual martabak. Kedua adalah tekstur martabak itu sendiri.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai martabak manis (pakai ragi no telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak manis (pakai ragi no telur) memakai 12 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak manis (pakai ragi no telur):
- Sediakan Adonan:
- Siapkan 1 gelas tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan 2 sdt coklat bubuk
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan(sudah 2x bungkus dibuka, jadi kurang aktif)
- Sediakan Sejumput garam halus
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya keju parut
- Ambil Secukupnya susu kental manis putih
Pas dimasukkan cetakan, adonan mengembang bagus, sarang terbentuk banyak dan adonan bisa matang secara pelan tidak gampang gosong seperti kalo pakai ragi. Ga rugi deh dicoba, hayuk !!! Variasi martabak manis tersebut sukses menggugah selera dan cocok jadi kudapan ringan saat santai bareng keluarga. Cara membuat martabak manis bahkan bisa dipraktikkan sendiri yang tak kalah nikmat.
Langkah-langkah membuat Martabak manis (pakai ragi no telur):
- Siapkan wadah, isi ragi+ air+ gula pasir aduk rata
- Tambahkan coklat bubuk, aduk rata
- Tambahkan terigu, aduk rata
- Masukan sejumput garam, aduk rata
- Tutup wadah dengan plastik, diikat karet
- Tunggu sampai mengembang (sekitar 1jam)
- Panaskan teflon kecil(ukuran telur ceplok) dengan api kecil sekali
- Beri sedikit margarin, ratakan(dengan cara goyang teflon)
- Tuang 2-3 sdm adonan, goyang teflon supaya adonan melebar mengisi tepi teflon
- Taburkan sedikit gula pasir diatasnya(supaya ada rasa manis) + keju parut
- Kemudian tutup, tunggu hingga permukaan matang, angkat dan siap disajikan dengan sedikit susu kental manis sebagai toping pemanis
- Rasanya itu perpaduan gurih asin di permukaan bawah, gurih keju dan manis (gula+susu) di permukaan atasnya…. Dan tekstur kue yang ringan, tidak bikin seret heheh
- Setelah sisa adonan di simpan semalaman, kok rasa dan tekstur mirip serabi hehe
- Apakah ini martabak serabi atau serabi martabak, yang penting cocok di lidah deh
Selain dikenal martabak telur yang begitu populer dan menggugah selera, sajian martabak juga dapat dibuat dengan rasanya yang manis. Lihat juga resep Martabak Manis Mini enak lainnya. Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Tidak perlu khawatir, terdapat beberapa cara membuat martabak manis teflon yang bisa dipraktikkan dengan mudah di rumah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis (pakai ragi no telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
