kamu mengetahui buah pikiran resep sambal tempe ala sego sambel cak uut yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambal tempe ala sego sambel cak uut yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe ala sego sambel cak uut, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan sambal tempe ala sego sambel cak uut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Sego Sambel Cak Uut merupakan salah satu rumah makan yang populer beberapa tahun terakhir ini di Malang. Dengan menawarkan hidangan yang serba pedas, pengunjung rumah makan ini bisa sampai dari luar kota. Bahkan beberapa waktu yang lalu, sepengetahuan saya, untuk memesan beberapa menu di Cak Uut.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tempe ala sego sambel cak uut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut memakai 6 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 7 batang kacang panjang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Segarnya sambel tempong ini makin krenyes-krenyes dengan potongan kecil kacang panjang mentah dan ulekan halus tempe. Di Sego Sambel Cak Uut ini menyediakan berbagai macam menu lauk yang pas disandingkan dengan Sego Sambel Tempong ulekan Cak Uut. Mulai dari tempe tahu, telor, lele goreng, cakalang, ikan asin, ayam goreng, hingga cumi masak. Nama warungnya adalah Sego Sambel Cak Uut.
step by step membuat Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut:
- Hancurkan tempe atau potong kecil-kecil kemudian rendam dalam air garam sekitar 15 menit lalu goreng hingga matang.
- Cuci bersih kacang panjang kemudian iris kecil-kecil kacang panjang lalu rebus kacang panjang dengan api besar sekitar 20 detik. Setelah itu angkat dan aliri rebusan kacang panjang dengan air dingin.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak kemudian goreng cabe rawit, cabe merah dan bawang putih hingga layu saja.
- Siapkan cobek, uleg cabe dan bawang putih yang sudah digoreng tadi beserta garam dan gula. Jagan lupa tes rasa.
- Siram ulegkan sambel bawang tadi dengan minyak panas secukupnya. Kemudian campurkan rebusan kacang panjang dengan sambel bawang, aduk rata.
- Sambal tempe siap dihidangkan beserta komponen yang lainnya
Dari namanya, udah keliatan bahwa siapa yang gak doyan sambel, mending jangan kesini karena dijamin bakal 'kobong' kepedasan. Dan bagi siapa saja di kota Malang yang doyan sambel, harus coba warung ini karena pedasnya memang benar-benar juara ! Awalnya, saya tahu Sego Sambel Cak Uut dari instagram. Nasi sambal dipadu - padankan dengan berbagai pilihan lauk mulai ayam goreng, cumi, krengsengan, ikan cakalang, udang, dan lain sebagainya. Buat yang belum tahu, Sego Sambel sebenarnya adalah makanan yang sangat sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sambal tempe ala sego sambel cak uut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
