ibu terfikir petunjuk resep sambal pecel lele atau pecel ayam yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sambal pecel lele atau pecel ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Saat lapar dan ingin makan 'nendang',. Yang membedakan antara warung nasi pecel lele atau pecel ayam yang satu dengan yang lainnya adalah sambalnya. Berikut adalah resep sambal pecel lele dan ayam ala Mas Arul.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal pecel lele atau pecel ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan sambal pecel lele atau pecel ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sambal pecel lele atau pecel ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal pecel lele atau pecel ayam memakai 11 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal pecel lele atau pecel ayam:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat yg besar (kl kecil 2)
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Siapkan 7 cabe rawit hijau
- Gunakan Tambahan
- Sediakan sedikit Terasi
- Siapkan sedikit Gula merah
- Sediakan 2 sdm kacang tanah
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk
Selain trik perendaman lele dengan bumbu agar daging ikan menjadi enak dan lebih gurih, resep sambal pecel lele menjadi penentu nikmatnya akan sajian ini. Anda bisa menyajikan sambal pecel lele ini tidak hanya dengan ikan lele saja tapi juga ikan goreng lainnya. Bisa juga dengan ayam atau bebek goreng. Untuk pilihan lalapannya, bisa berupa irisan mentimun, daun selada, daun kemangi, atau kol goreng.
Cara membuat Sambal pecel lele atau pecel ayam:
- Kupas bawang putih, iris dan Goreng. Kupas bawang merah. Lalu goreng. Goreng juga tomat dan cabe.
- Goreng kacang tanah. Dan siapkan terasi dan gula merah
- Haluskan bawang putih goreng dan bawang merah goreng beri 1/2 sdt garam. Setelah halus tambahkan cabe haluskan kembali. Kemudian tambahkan kacang tanah. Terasi dan gula merah. Ulek lagi sampai kacang halus. Terakhir setelah semua halus tambahkan tomat dan kaldu bubuk. Haluskan lagi sampai semua tercampur rata. Jangan lupa tes rasa ya mam. Letakkan di wadah dan beri bawang goreng di atasnya.
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal pecel lele atau pecel ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
