Lagi membuat ide resep kue kacang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue kacang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kue kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil menjadi sangat enak.
Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue kacang memakai 10 bahan dan 15 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Kue kacang:
- Sediakan 600 gr tepung terigu
- Sediakan 500 ml minyak goreng
- Ambil 250 gr gula halus
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Sediakan Bahan olesan
- Ambil 2 btr kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu cair
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan tabur
- Sediakan Secukupnya wijen putih
Biasanya, kue yang disajikan diwaktu hari raya sebagian besar adalah sajian kue kering. Selain ringan di mulut, kue kering juga mempunyai rasa yang lezat dan bisa awet. Nah jika Kamu sudah mencoba berbagai resep kue Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang.
step by step menyiapkan Kue kacang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Sangrai kacang tanah hingga matang
- Lepaskan kulit ari kacang
- Blender hingga halus atau setengah halus tergantung selera ya
- Sangrai terigu, gunanya agar kue kering awet sampe beberapa bulan, tidak di sangrai pun tidak apa-apa
- Siapkan wadah, ayak terigu dan ayak gula halus, campurkan
- Masukan kacang yg sudah halus, aduk
- Masukan minyak sedikit demi sedikit aduk hingga adonan pas untuk di cetak
- Siapkan cetakan, Baluri cetakan dengan terigu agar tidak lengket
- Cetak adonan dengan rolling pin lalu tata di loyang
- Siapkan bahan olesan dan bahan taburan
- Olesi adonan dengan kuning telur, dan taburin dengan wijen (tidak di taburi wijen pun tidak apa-apa)
- Oven dengan suhu 150° api atas bawah selama 15 menit lalu tukar loyang yang atas ke bawah yang bawah ke atas, lalu oven lagi selama 15 menit
- Tata dalam toples
- Kue kacang siap disajikan, dengan resep ini jadi 4 toples.
Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet. Siapapun yang disajikan dengan kue kacang tidak akan bisa menahan keinginannya untuk mencobanya satu demi satu hingga lahapan terakhir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
