kamu terfikir ide resep bakmi jawa yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakmi jawa yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakmi jawa, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakmi jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Jawa menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Jawa:
- Ambil Bahan :
- Ambil 2 keping mie gepeng
- Ambil 10 bakso ayam
- Ambil 1 butir telur kocok
- Siapkan 2 ikat sawi (sesuai selera mom)
- Ambil Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa. Bakmi jawa di Yogyakarta memang terbilang beda. Bakmi Jawa di sana dimasak dengan arang satu porsi satu kali masak. Hal ini untuk mempertahankan cita rasanya.
Cara membuat Bakmi Jawa:
- Rebus mie kedalam air panas kurleb 3 menit, kemudian tiriskan dan beri minyak goreng agar tidak lengket.
- Panaskan wajan beserta minyak goreng setelah panas masukkan telur yg sudah di kocok orak arik, kemudian masukkan bumbu halus oseng rata setelah harum masukkan bakso kemudian air, setelah air mendidih masukkan sawi yg telah dipotong2.
- Setelah sawi layu tambahkan saos tiram dan kecap koreksi rasa, kemudian masukkan mie yg telah direbus aduk rata, matikan kompor taburkan bawang goreng mie siap disajikan.
Ada berberapa tempat makan bakmi jawa terkenal di Yogyakarta, soal rasa tergantung selera masing-masing. Bakmi Jawa Budhe Rus menyajikan berbagai kuliner khas Jawa seperti Bakmi Goreng, Bakmi Rebus, Nasi Goreng, Magelangan, Sego Godog, dsb. It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak bakmi jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
