ibu merasakan ide resep bakmi jawa godog yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi jawa godog yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jawa godog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bakmi jawa godog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Bakmi jawa ini juga bisa dis. Resep Bakmi Godog Jawa Simpel yang Mudah Dibuat di Rumah.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan bakmi jawa godog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Jawa Godog memakai 17 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Jawa Godog:
- Gunakan 1 bungkus Mie Basah Kuning
- Ambil 1/4 ayam Kota
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1 biji tomat
- Siapkan 1/4 Kol
- Ambil 1 batang Wortel
- Sediakan 2 butir Telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang Merah
- Sediakan 3 siung bawang Putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 100 gram Udang Rebon
Bakmi Jawa Budhe Rus menyajikan berbagai kuliner khas Jawa seperti Bakmi Goreng, Bakmi Rebus, Nasi Goreng, Magelangan, Sego Godog, dsb. It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Lihat juga resep Mie Godog Jawa enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Jawa Godog:
- Rebus ayam hingga lembut dengan garam dan kunyit selama 30 menit. Air rebusan jangan dibuang, untuk kaldu
- Rebus mie hingga lembut dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu, potong kasar untuk kol, iris pipih wortel, iris miring daun bawang, cacah halus seledri
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan telur aduk rata. Sambil goreng ayam yang direbus tadi dan suwir tebal setelah matang
- Tambahkan Air kaldu rebusan ayam
- Masukan wortel, gula, garam, lada. Aduk hingga rata sekitar 3 menit.
- Tambahkan kol dan mie aduk hingga kol setengah layu selama 5 menit
- Tambahkan daun bawang, ayam goreng suwir, tomat iris tipis dan bawang goreng sebagai topping
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Tempat makan bakmi Jawa di Jogja lainnya yang patut menjadi jujukan adalah bakmi Jawa Mbah Wito, yang berada di Gunung Kidul. Kaldu ayam yang gurih menjadi pemikat bakmi ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak bakmi jawa godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
