mbak merasakan hal resep kue kacang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kue kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan kue kacang yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue kacang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Kue Kacang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kacang:
- Ambil 1/2 kg tepung terigu pro rendah/sedang (saya pakai kunci biru)
- Ambil 250 gr gula halus
- Ambil 250 gr kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan (diblender)
- Siapkan 300 ml minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sprinkel warna warni (untuk topping)
- Ambil Olesan :
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 2 sdt minyak
- Sediakan secukupnya Pasta kuning tua
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang:
- Campurkan gula halus, 1/2 sdt garam, dan tepung terigu. Aduk sampai rata.
- Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan. Aduk sampai rata (menggunakan tangan supaya lebih mudah)
- Tambahkan minyak sayur. Uleni sampai adonan tercampur rata dan tidak lengket
- Siapkan loyang, olesi dengan sedikit margarin. Cetak adonan sesuai selera. Jangan lupa olesi dengan kuning telur dengan rata ya agar kelihatan cantik :))
- Panggang dengan api paling kecil selama -/+ 30 menit (saya pakai oven kompor) sampai bawah kue berwara kecoklatan. Sering di cek biar tidak mudah gosong
- Angkat, dinginkan. Jadi deh ;))
Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
