Lagi mengetahui hal resep mie jawa yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie jawa, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan mie jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai mie jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie jawa menggunakan 12 kumpulan bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie jawa:
- Sediakan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 1 ikat sawi
- Siapkan 2 fishcake/sosis (optional)
- Gunakan 1 telur ayam
- Ambil Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/masako
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Air
Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura) bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
step by step membuat Mie jawa:
- Rajang halus bawang merah, bawang putih. Iris fishcake dan sawi. Rebus mie telur setengah matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan fishcake/sosis. Masukkan telur, orak arik sebentar. Masukkan mie. Bumbui dengan lada bubuk, kaldu jamur bubuk, kecap manis dan garam. Tambahan air secukupnya. Masukkan sawi. Tes rasa, sajikan.
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
