62. Soto Ayam Lamongan
62. Soto Ayam Lamongan

kamu menemukan inspirasi resep 62. soto ayam lamongan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal 62. soto ayam lamongan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 62. soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan 62. soto ayam lamongan paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 62. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 62. Soto Ayam Lamongan:
  1. Ambil 1/2 Kg Sayap Ayam
  2. Sediakan Bahan Bumbu Halus
  3. Gunakan 10 Siung Bawang Merah
  4. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 2 Butir Kemiri
  6. Sediakan 2 Ruas Jari Kunyit
  7. Sediakan 1/2 Sdm Merica
  8. Sediakan Bahan Rebusan Ayam
  9. Sediakan 1 Ruas Jari Jahe
  10. Gunakan Bahan Tambahan
  11. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
  12. Ambil 3 Lembar Daun Salam
  13. Sediakan 3 Batang Serai
  14. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  15. Ambil 1 Ruas Jari Lengkuas Geprek
  16. Gunakan Bahan Pelengkap
  17. Siapkan Daun Seledri
  18. Ambil Bawang Merah
  19. Ambil Koya
  20. Sediakan Telur asin
  21. Sediakan Jeruk Nipis
  22. Sediakan Kol

Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan.

Cara menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
  1. Cuci bersih ayam. Rebus sayap dengan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan sedikit garam. Haluskan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus. Setelah halus kemudian sisihkan hingga kuah kaldu mendidih dan buang busanya.
  2. Setelah halus cuci bersih daun jeruk daun salam dan serai. Sisihkan juga bawang putih dan bawang merah yang akan digunakan sebagai bahan campuran koya dan taburan soto.
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum, matikan api dan diamkan sejenak. Jika kuah kaldu ayam sudah mendidih kemudian telah dibuang busanya masukkan bumbu kuning yang telah ditumis tadi. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas yang telah digeprek. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa jika ingin (saya tidak pakai penyedap rasa). Cek rasa apakah sudah sesuai keinginan dan selera kita.
  4. Sembari menunggu soto mendidih iris - iris bawang putih yang akan digunakan sebagai campuran untuk bubuk koya. Kemudian digoreng setelah itu haluskan dan aduk rata bersama bubuk kerupuk udang. Iris - Iris juga bawang merah yang akan digunakan sebagai taburan di atas soto lamongan. Iris 2 batang daun seledri, kol, dan jeruk nipis (saya tidak menggunakan mi soun) boleh di tambahkan jika ingin.
  5. Soto lamongan siap di sajikan, Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 62. Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!