Lagi terfikir kreativitas resep ayam kecap yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam kecap, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Kecap menggunakan 10 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 500 gr ayam (sekitar 6 potong)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 1 buah jeruk limo (sy adanya 1/4 jeruk lemon)
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam
- Iris bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan ayam, beri air, kecap, lada, gula, garam. Masak dengan api sedang. Masak hingga kuah mengental. Beri perasan jeruk limo, tapi saya adanya lemon. Pakai limo menurut saya jadi lebih wangi.
- Sajikan
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
