Anda sedang membuat inspirasi resep cap jae jowo yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cap jae jowo yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jae jowo, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan cap jae jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak di dunia.
Pertama kalinya kenal Cap Jae tuh pas kuliah di Jogja. Awalnya mikir, "ooh, namanya Cap Jae karena ejaan Jogja paling". Pas pertama makan saya bingung, karena selama ini cap cay ya isinya sayuran, ini kok malah banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap jae jowo sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Cap jae jowo memakai 22 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap jae jowo:
- Sediakan Bahan bakwan:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 700 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 15 gr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 250 mlm air
- Sediakan Sayuran:
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang wortel potong serong
- Gunakan 250 gram kol
Kalau saya ngomong "Cap Jae", pasti bayangan orang-orang tug langsung ke capcay ala chinnesse food yang isinya sebagian besar terdiri dari sayur mayur, dikasih ayam dikit, udang dikit, telur dikit dan berkuah. Kalau googling resep cap jae juga yang muncul selalu resep capcay ala chinnesse food. Padahal cap jae itu beda sama capcay. Makanya saya kasih label "ndeso" di belakangnya.
Cara menyiapkan Cap jae jowo:
- Siapkan semua bahan bakwan. Larutkan tepung dg 700ml air dan diaduk2 sampai menjadi halus dan tidak bergerindil… lalu goreng dgn ukuran sekali goreng satu sendok sayur,angkat lalu tiriskan bakwan dan potong2 memanjang dengan lebar sekitar 2 cm,sisihkan.
- Siapkan bumbu dan sayuran. Potong kol dan buang bagian tengahnya yg keras, dan potong serong tipis wortel. Uleg bumbu halus dan sisakan 2 butir bawang putih utk digeprek saja.tumis bumbu halus hingga harum masukan daun bawang tumis hingga layu
- Masukan wortel tumis hingga layu,masukkan potongan daun kol, lalu tambahkan 250ml air, kecap manis, saos tiram, garam, dan gula pasir aduk sampai kol juga layu koreksi rasa bila sudah pas baru masukkan bakwan cap jaenya aduk dan masak sebentar hingga air terserap matikan api,siap disajikan.
Watch Queue Queue Resep membuat capcay jowo Verra Prama. CAP JAE GORENG TEPUNG JOWO by Bu YuLi. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Cap jae: Gak tahu komposisi persisnya, karena saya jarang pake. Cap jae ala Jowo ini (hanya) dibuat dari terigu yang diencerkan dengan air, sebaiknya tambahkan sebutir telur agar rasanya lembut, dibumbui bawang putih, garam dan merica yg dihaluskan, lalu digoreng hingga matang.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap jae jowo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
