Sedang melihat buah pikiran resep ayam kecap (khas sunda) yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (khas sunda) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (khas sunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (khas sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai ayam kecap (khas sunda) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Kecap (Khas Sunda) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Ambil Bahan :
- Gunakan 500 gr ayam, potong-potong
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm larutan asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah (sy skip)
- Siapkan 2 buah cabe hijau
Padukan dengan resep-resep khas Manado lainnya yang sudah ada di Masak Apa Hari Ini. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna
- Tambahkan air, kecap manis, garam, gula merah dan larutan air asam jawa lalu aduk rata
- Tambahkan irisan daun bawang, masak sampai ayam matang dan kuah manyusut
- Pindahkan ke piring untuk disajikan
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB. Daging chicken yang digunakan jenis chicken kampung yang dibumbi semacam saus dengan bahan cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam kecap (khas sunda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
