Anda sedang terfikir kreativitas resep soto ayam lamongan yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto ayam lamongan yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Indonesian Chicken Soup Instant Mix Bamboe & Indofood Brand Soto Ayam Soto Ayam Lamongan. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 25 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam Lamongan:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 tangkai seledri simpulkan
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garem
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit (bakar)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan koya:
- Sediakan 8 buah kerupuk udang digoreng
- Gunakan 5 siung bawang putih goreng
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Soun
- Sediakan Touge
- Sediakan Irisan kol
- Sediakan Sambal
- Ambil Bawang goreng
Voor vier ruime porties, chronologisch recept: Moeilijkheidsgraad: nou, niet voor beginners. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.
Cara membuat Soto ayam Lamongan:
- Haluskan bumbu halus kecuali lengkuas, sereh daun salam dan daun jeruk, lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak sampai harum masukan ayam dan air biarkan sampai ayam empuk lalu angkat ayam.goreng dan suir sisihkan
- Rebus air didalam panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam tambahkan ikatan seledri.Rebus sampai mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Tata bahan pelengkap soto dalam mangkuk, isinya: irisan daging ayam, soun, toge /kol, irisan seledri, koya dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah panas.Cara Membuat Koya: - š¤Goreng kerupuk udang dan bawang putih sisihkan - š¤Kemudian tumbuk atau haluskan sampai berbentuk bubuk.
Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
