Sedang terfikir kreativitas resep ayam kecap yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan ayam kecap delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 1 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg paha ayam
- Siapkan 40 ml kecap manis
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil Seiris biji pala
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, tambahkan air,biarkan sampai mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam,beri bumbu dan kecap manis.Biarkan sampai ayam matang, bumbu meresap dan airnya menyusut.Matikan api, angkat dan sajikan.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
