saudara mencari tentang resep mie jawa nyemek yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie jawa nyemek yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie jawa nyemek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan mie jawa nyemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie nyemek jawa The third variant is the mie lethek jawa or mie nyemek jawa, both names in Javanese language denotes "moist" and "soft", which means the noodle is soft and moist, but not as soupy as Mie Godhog Jawa. Its moist degree approximately between boiled noodle and fried noodle. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie jawa nyemek sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Mie jawa nyemek memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie jawa nyemek:
- Ambil 5 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan Secukupnya merica butir
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Saus tiram
- Siapkan Kecap
- Sediakan 1 bungkus Mie telur isi 2 papan
- Ambil 2 buah telur
- Gunakan secukupnya Wortel
Dengan perpaduan mie yang lembut dan bumbu-bumbu khusus yang sedap, maka terciptalah sebuah kuliner dahsyat bercita rasa juara bernama mie nyemek jawa. Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost. Ini resep kedua ku ,hehe , hasil nanya-nanya sama ahlinya mie jawa (kang nasi goreng). Lihat juga resep Mi nyemek (spageti) enak lainnya.
Cara menyiapkan Mie jawa nyemek:
- Siapkan air mendidih dan rebus mie hingga lunak, tiriskan dan beri minyak supaya tidak menempel
- Blender/ulek bumbu (bawang putih bawang merah merica kemiri)
- Siapkan minyak pada wajan, dan buatlah telur orek, kemudian masukan bumbu blender untuk ditumis, masukan wortel, dan tambahkan air sedikit.
- Aduk aduk, lalu tambahkan bumbu penyedap, kecap, saus tiram. Cek rasa.
- Masukkan sedikit sedikit mie yang sudah matang tadi, sambil cek rasa, jika terlalu lengket bisa tambahkan air lagi, karena ini judulnya mie nyemek yaa jadi memang agak basah, tapi bukan mie rebus 😁
- Sajikan
Suka banget sama Bakmi Jawa dan beberapa waktu lalu sempat lihat di Instagram kalau di Jogja ada warung Indomie yang buat Indomie ala Bakmi Jawa gitu namanya Indomie Bu Siti. Tapi karena belum bisa ke Jogja, buat sendiri aja deh. Nah enaknya bisa banyak versi, boleh kering, berkuah, atau nyemek (sedikit berkuah). Nyemek berasal dari bahasa Jawa Sumpiuh, atau bahasa jawa kuno yang diartikan sebagai tidak basah tidak kering. Boleh dikatakan Mie Nyemek berada ditengah-tengah bakmi goreng dan bakmi kuah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mie jawa nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
